春菊にチャレンジしよう。春菊の生ハム巻き。

皆様、ごきげんよう。

今日も笑顔で。ずくなし日和。


春の菊。

書いて字の如し。春菊も出回りますね。

私は大好きですが、苦手なお子様たちが多いと聞きます。
娘も食べますが、大好きってことではないようです。
そんな娘も大好きなこちらの一品。

お酒のおつまみにもとても合います。
（画像に頂いた焼酎をのせてあります笑）
大人が野菜を好きなこと。
まずはそこなのかな？と最近思います。
大切な食育だと思います。

是非、春菊。。チャレンジしてみて下さい



それでは、作っていきましょう♪


～材料（10個分位）～
春菊　　　1/2束
生ハム　　10枚位
ごま油　　　小さじ１位（お好み）


～作り方～
①春菊をたっぷりのお湯で固めにゆでる。
②しっかりと水気を絞った春菊を、4等分位に切りごま油で和える。
③②を大体10等分にわけ、生ハムで巻く。


生ハムで巻くのは子ども達に任せるのもおススメです。
つまみぐいしたら大成功！！
目的は春菊を食べること♪お行儀は目をつむりましょう。






最後まで読んでくださってありがとうございます。
また、ここでお逢いできることを楽しみにしております
Thank you for reading my blog.
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心からの愛と感謝をこめて　
thank you so much with lots of love 　　　　おかんより